食材：
低筋面粉225克、植物油100克、鸡蛋1个、苏打粉2克、盐1克、糖粉80克、核桃仁适量
步骤1：
准备材料
步骤2：
取一无水无油的盆。将植物油与糖粉混合均匀
步骤3：
充分乳化后
步骤4：
混合均匀后，打入搅散的鸡蛋约40克
步骤5：
混合均匀
步骤6：
筛入面粉，小苏打
步骤7：
加入适量的核桃仁碎
步骤8：
戴一次性手套，将材料混合均匀，和成面团
步骤9：
将混合好的面团均匀分成20克每个，滚圆
步骤10：
将面团压扁
步骤11：
刷蛋液，撒上黑芝麻
步骤12：
放入预热好的烤箱170度20分钟。中下层
步骤13：
酥脆的核桃酥就烤好了
