食材： 冰糖100克、清水150克、核桃仁260克、芝麻适量、油适量 步骤1： 食材：核桃冰糖芝麻油 步骤2： 现将核桃仁热水焯2分钟去掉核桃的苦涩味 步骤3： 厨房纸吸干水分 步骤4： 锅放100克冰糖和约100克水将冰糖小火熬化水分挥发后加入冰糖 步骤5： 加入核桃均匀挂上糖盛出 步骤6： 锅里放入适量油刚刚没过核桃就好小火炸至琥珀色 步骤7： 撒上芝麻自然放凉 步骤8： 成品
