食材：
绿豆芽300克、米醋2勺、盐1勺、葱少许、蒜3瓣
步骤1：
准备好材料，葱切碎，蒜切片。
步骤2：
炒锅坐火，锅热放油，放几粒花椒至微微变色。
步骤3：
放入葱花、蒜片煸炒出香味。
步骤4：
放入绿豆芽翻炒几下。
步骤5：
加入米醋。
步骤6：
颠炒几下，加入盐。
步骤7：
翻炒均匀，至熟。
步骤8：
3――5分钟即可，时间太长豆芽变软不脆了。
步骤9：
出锅装盘即可。
步骤10：
成品。
步骤11：
成品。
步骤12：
成品。
步骤13：
成品。
