食材:
绿豆芽500g、青蒜苗1根、盐少许、生抽2勺、花椒粉1克、糖少许、醋2大勺
步骤1:
绿豆芽摘洗干净,锅里放少量的油,放入绿豆芽。

步骤2:
绿豆芽炒至变软后,加入生抽。

步骤3:
放入花椒粉和适量盐。

步骤4:
一点点糖提鲜。

步骤5:
出锅前放入蒜苗、在锅边烹2勺醋,大火翻炒一下,让锅里的高温把醋的酸味挥发一部分。

步骤6:
成品图。

步骤7:
成品图。

来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编
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