食材：
豌豆凉粉1碗、绿豆芽适量、葱姜蒜末适量、橄榄油适量、黄豆酱1勺、火锅底料1小块、生抽2勺、五香粉适量、孜然粉适量、热水适量
步骤1：
提前一天制作备好一碗豌豆凉粉
??凉粉的制作方法
可以参见粉粉之前发表的菜谱唷
步骤2：
绿豆芽焯水
捞出沥干水份备用
步骤3：
凉粉切块儿备用
步骤4：
1勺黄豆酱
1小块火锅底料
备用
（葱姜蒜切末儿备用，这个emmm忘记拍）
步骤5：
热锅入油
步骤6：
葱姜蒜爆香
步骤7：
入黄豆酱和火锅底料
步骤8：
炒出红油
步骤9：
放入凉粉块儿
翻炒均匀
（轻轻地翻拌哦，不然凉粉都被铲碎啦）
步骤10：
加入生抽
翻拌均匀
步骤11：
放入绿豆芽
翻拌均匀
步骤12：
加入适量开水
中火焖制
收一下水份
步骤13：
等到有锅巴后
加入五香粉和孜然粉
步骤14：
翻拌均匀
步骤15：
起锅装盘～??
味道简直太赞了??
