食材：
紫甘蓝100g、葱1根、蒜2瓣、生抽1勺、芝麻油几滴、凉拌醋少许、白砂糖2g、盐2g、熟芝麻少许、熟花生适量
步骤1：
准备食材。
步骤2：
将蒜去皮，切碎。
步骤3：
香菜，葱，去根，洗干净切段。
步骤4：
紫甘蓝，切细丝。
步骤5：
用冷水冲洗干净，捞出淋干水份。
步骤6：
将洗干净的紫甘蓝放入玻璃器具中，加入盐。
步骤7：
用筷子翻拌均匀，腌制10分钟。
步骤8：
所有食材准备完成。
步骤9：
将腌好的紫甘蓝的水份挤干，加入芝麻油。
步骤10：
再加入生抽。
步骤11：
再加入凉拌醋。(醋量可以根据可以喜欢增减)
步骤12：
加入白砂糖。
步骤13：
加入切碎的蒜。(不喜欢蒜的可以不放)
步骤14：
将切好的葱段和香菜段倒入。
步骤15：
再加入熟花生米。
步骤16：
再加入熟白芝麻，(一定要是熟芝麻)拌均匀即可。
步骤17：
步骤图。
步骤18：
诱惑吗？(^_^)
