食材:
小油菜400g、干辣椒3个、葱姜蒜末适量、橄榄油适量、海盐1茶勺、生抽1勺、原味鲜1茶勺、白糖半茶勺
步骤1:
小油菜冲洗干净
浸泡在小苏打水中10-15分钟
步骤2:
捞出沥干水份备用
步骤3:
葱姜蒜切末儿
干辣椒掰碎
步骤4:
热锅入油
步骤5:
葱姜蒜末干辣椒爆香
步骤6:
放入小油菜
步骤7:
翻炒均匀
步骤8:
小油菜变软后
放入生抽、海盐、原味鲜、白糖
步骤9:
翻炒均匀
步骤10:
就可以出锅咯??