食材：
莴笋1根、小米椒2个、大蒜籽2瓣、盐6g、白醋2g
步骤1：
准备食材，莴笋一根，小米辣2个，大蒜籽2颗
步骤2：
将莴笋丝儿
步骤3：
加4g盐腌制10分钟
步骤4：
等待腌制的时候，将辣椒和蒜切末
步骤5：
莴笋腌制出的水倒掉
步骤6：
用凉开水洗一下腌制过的莴笋丝
步骤7：
沥干水分，准备拌
步骤8：
放入小米辣蒜末
步骤9：
加入剩余盐
步骤10：
加入白醋
步骤11：
拌匀即可装盘
步骤12：
超级脆爽的一道凉拌莴笋就完成啦
