家常菜做法

紫糯米鸡

食材:
紫糯米200克、糯米200克、荷叶2张、鸡腿2个、冬菇,木耳,干贝,各适量、生抽,蚝油,料酒,姜末,盐,白糖,淀粉各适量
步骤1:
荷叶,冬菇,木耳,干贝(没有可不放)事 泡好
步骤3:
鸡肉事先腌好,放蚝油生抽淀粉白糖盐腌20分钟,起锅放油炒鸡肉,炒到变色放些水再放冬菇木耳干贝一起炒到熟,放一点点老抽增色
步骤4:
看图开始包了
步骤5:
包好后可放蒸锅中火蒸20分钟,又或像我一样为了省事,先全放冰箱冷冻室,每次高压锅煮饭就放两个饭上蒸,饭熟糯米鸡也熟
家常菜做法微信公众号

我看你很有天赋,关注家常菜做法,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"zuocaitv"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:【清・绿荷包饭】一片荷,一碗饭

下一篇:荷叶蒸饭