食材: 蒜黄1把、肉丝适量、青红椒适量、花椒、辣椒、蒜、葱、老抽适量、盐、胡椒粉、醋、鸡精 步骤1: 切段切丝 步骤2: 肉丝滴滴老抽上色五分钟 步骤3: 配料 步骤4: 锅中倒油烧热放肉丝煸炒变色 步骤5: 放配料煸炒出香味,肉丝基本熟了 步骤6: 放蒜黄翻炒放盐和胡椒粉,大约一分钟两分钟的样子(千万别炒出水) 步骤7: 放鸡精出锅 步骤8: 留个影