食材: 蒜黄200g、鸡蛋2个、盐少许 步骤1: 摘好洗净切段 步骤2: 鸡蛋打匀 步骤3: 热锅下油,油热下蛋液 步骤4: 用锅铲把蛋饼中间铲漏,把多余蛋液漏下去,片刻翻面,然后起锅放碗里 步骤5: 用煎鸡蛋剩下的油炒蒜黄,炒到8分熟 步骤6: 8分熟左右倒入鸡蛋翻炒至熟 步骤7: 炒熟起锅