家常菜做法

蒜黄炒鸡蛋

食材:
蒜黄200g、鸡蛋2个、盐少许
步骤1:
摘好洗净切段
步骤2:
鸡蛋打匀
步骤3:
热锅下油,油热下蛋液
步骤4:
用锅铲把蛋饼中间铲漏,把多余蛋液漏下去,片刻翻面,然后起锅放碗里
步骤5:
用煎鸡蛋剩下的油炒蒜黄,炒到8分熟
步骤6:
8分熟左右倒入鸡蛋翻炒至熟
步骤7:
炒熟起锅
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