家常菜做法

蒸莴笋叶

食材:
莴笋叶150g、面粉100g、植物油适量、蒜苗,蒜适量、盐适量、耗油少量、干辣椒面少量
步骤1:
莴笋叶洗干净,水控干
步骤2:
切小块
步骤3:
面倒在上面,搅拌均匀
步骤4:
这是拌好的菜
步骤5:
拌好的菜放在手上,手松开菜就散开了不粘手说明面正好,菜要是粘手面就少了,在放点面
步骤6:
拌好的面放在锅里
步骤7:
开锅烧6--7分钟
步骤8:
蒜苗,大蒜切小颗粒
步骤9:
锅里倒点油,蒜苗、蒜炸锅把菜放在一起,放盐,耗油搅拌均匀
步骤10:
色香味美的蒸菜出锅了
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