食材: 绿苤蓝1个、小葱2根、香菜4根、红酒醋30ml、辣椒油5ml、生抽15ml、白糖3g、盐1g 步骤1: 红酒醋味道比较好,如果没有可以用白醋代替,如果没有白醋,那么香醋也可以。 步骤2: 苤蓝去皮切丝。 步骤3: 把苤蓝丝和葱花、香菜一起放入碗中,加入调料调匀即可。