食材: 苤蓝1个、大蒜2瓣、糖1勺、米醋1勺、酱油1勺、盐1勺、味精1勺、植物油3勺、辣椒面1勺 步骤1: 苤蓝洗净 步骤2: 去皮 步骤3: 切薄片 步骤4: 切细丝 步骤5: 放到搅拌盆里加入蒜末,盐,味精,糖,醋,辣椒面 步骤6: 倒入热油 步骤7: 拌匀即可 步骤8: 装盘上桌