食材：
苤蓝.、青、红线椒各一根、蒜2瓣、生抽一汤匙、盐适量、糖1茶勺、香油1茶勺、花椒油半汤匙、苹果醋(白醋)半汤匙
步骤1：
苤蓝，食用多少切多少，余下的先不要去皮，带皮好保存。
步骤2：
取四分之一苤蓝，去皮，蒜去皮，青、红线椒一同洗净。
步骤3：
青、红线椒切斜圈，蒜切碎备用。
步骤4：
苤蓝切丝，放入容器中。
步骤5：
将切好的青、红线椒、蒜碎放入容器中。
步骤6：
按照配料表中，加入生抽、糖、香油、花椒油、苹果醋(白醋)和适量的盐，拌匀即可出盘。
步骤7：
成品图。
