食材: 苤蓝200克、红椒少许、盐4克、苹果醋2汤匙、芥末油少许、白糖1汤匙 步骤1: 主料。 步骤2: 苤蓝去皮。 步骤3: 礤丝。 步骤4: 苤蓝丝放入凉开水中泡10分钟。 步骤5: 加苹果醋。 步骤6: 加盐、白糖、芥末油、红椒圈拌匀后腌制一会。 步骤7: 成品。