食材：
面粉100克、干草菇50g、西红柿一个、青菜半把、鸡蛋1个、葱花、香菜适量、生抽2勺
步骤1：
草菇泡发；西红柿切碎；面粉加水调成糊状；青菜切丝，我用的菠菜苗，汆烫好；准备葱花、香菜末
步骤2：
葱花炝锅
步骤3：
加入西红柿，炒香
步骤4：
加入草菇翻炒几下
步骤5：
加入两勺生抽和水，水要稍微多放点，不然放入面糊后就成浆糊了
步骤6：
水开后煮两分钟，然后把面糊倒在漏勺上，让面糊滴在汤锅里，拿筷子慢慢顺一侧搅拌
步骤7：
再开锅后加入蛋液和香菜，加入香油、花椒油、盐调味，就做好啦
步骤8：
面疙瘩很均匀吧
