食材： 马苋菜250g、蒜三瓣、味达美一勺、陈醋三勺、盐适量、香油适量、面粉少许 步骤1： 将菜洗净晾一下 步骤2： 放蒸锅，锅中加水蒸屉上可以铺油纸也可涮层油 步骤3： 将菜放入蒸屉 步骤4： 将面粉撒在菜上面并翻拌均匀，尽量使菜叶上都能沾有薄薄的面粉 步骤5： 盖上锅盖水开后蒸三分钟即可， 步骤6： 蒸的过程就可以将蒜捣碎，加入盐、味达美、醋最后加点香油提香
