食材: 藜蒿500克、腊肉200可、干辣椒适量、韭菜适量 步骤1: 腊肉放入锅蒸十分钟左右后拿出放凉片成薄片。 步骤2: 藜蒿去叶洗净,切成寸段。 步骤3: 自家?韭菜一小把切段,辣椒切丝。 步骤4: 锅中放入猪油,油热放入切成片的腊肉炒至肥肉变透明时放入辣椒丝,再煸炒一下,然后放入藜蒿,大火快速翻炒,撒入一点盐,一点味极鲜。再翻炒均匀,盛盘即可。