食材：
腊肉适量、藜蒿一捆、大蒜3瓣、盐适量、鸡粉1勺、小米椒1个
步骤1：
腊肉切片，肥肉分不分开都行，泡水，去除多余的盐分，中间记得换几次水，炒之前要沥水哦。
步骤2：
择好的藜蒿冲洗干净，沥干水分，放一点盐，拌匀，为了杀去水分，藜蒿本身有点底味。
步骤3：
蒜切小块
步骤4：
热锅不放油，直接放腊肉煸出油脂，大火一分钟后转小火。
步骤5：
待油脂充分析出，放蒜爆香
步骤6：
放腊瘦肉进去
步骤7：
大火翻炒变色
步骤8：
放藜蒿，猛火快翻
步骤9：
藜蒿变色后放点小米椒，鸡粉，翻匀即可出锅。
步骤10：
简单又美味的绝配
步骤11：
光看这个颜色，我觉得都能吃一碗饭。
