食材： 瘦肉半斤、西洋菜少许、姜片2片、食盐适量 步骤1： 所有食材如图 步骤2： 瘦肉洗净切片 步骤3： 汤煲里放适量水煮开。 步骤4： 将瘦肉与姜片下锅。 步骤5： 再将洗净的西洋菜整棵下锅，不用摘。 步骤6： 约20分钟，瘦肉软烂即可。 步骤7： 虽然美貌的绿油油不见了，但是香气满满！
