食材：
青木瓜200克、小香橙半个、蒜泥一小勺、辣椒油一勺、糖适量、醋适量、香油一勺、盐适量、泡好的米线一把、鸡精适量
步骤1：
青木瓜去皮儿刨丝
步骤2：
木瓜刨丝，橙子洗干净，外表皮也刨一点点橙子皮丝，橙香味道，我其实拿来顶替柠檬用了，哈哈
步骤3：
辣椒油，鸡精，盐，糖，醋，香油，一点点蒜泥，根据个人口味调量。
步骤4：
调拌好到了这里可以当成一道凉菜食用，很有食欲，辣辣的，酸酸甜甜，还带着橙香。
步骤5：
泡好的米线放入水煮开的锅里关火，闷5分钟。沥水与木瓜菜搅拌一起就做好了。口感有木瓜特有的嚼劲，米线的顺滑，酸辣甜，非常开胃！其实更适合夏天吃，不过冬天吃也挺过瘾，哈哈～
![?烤土豆泥[简单三部曲]](http://www.cookbooksoft.comhttp://cookbooksoft.com/d/file/caipu/xiawucha/2020-05-29/690x390_46671bc531a114c32b83130bf0adb6be.jpg)
