食材:
李子300克、盐少许、砂糖1.5汤匙、辣椒粉3汤匙、胡椒粉适量
步骤1:
李子放清水中浸泡半小时,然后冲洗干净。
步骤2:
将李子放于擂钵中捣裂开。
步骤3:
不要捣太碎了,李子裂开成这样比较好。
步骤4:
或者直接用刀这样拍扁李子。
步骤5:
放少许盐调味。
量勺是调味盒里配的迷你塑料勺子。
步骤6:
放细砂糖1.5汤匙。
步骤7:
辣椒粉3大勺。
哈哈哈,我的口味有点重……
步骤8:
胡椒粉少许。
步骤9:
将调料拌均匀。
可以立即吃,或者腌制一两个钟后再享用。
步骤10:
开吃啦……