家常菜做法

柿子饼

食材:
柿子3、面粉500g、白糖适量、油适量、鸡蛋2个
步骤1:
柿子3个洗净外皮(照片为啥显示不全?)
步骤2:
不需要热水烫,上图中的小勺这里有了完美的用途-掏出柿子肉,非常方便,平时也可以这么生吃。原创哦~
步骤3:
先把柿子肉搅散,然后加入面粉和鸡蛋,顺着一个方向搅拌。喜欢吃甜食的可以加些白糖,我不是特别能吃太甜的,加上柿子本身就比较甜,所以没放。
步骤4:
面粉稍微多放,一定要稠一些。我加了好几次,才成现在的样子,实验证明稠了才能成形。准备好了。
步骤5:
锅烧热,入油,改小火,加入稠面糊,用铲子铺开,待一面金黄换面,两面金黄出锅装盘!
家常菜做法微信公众号

我看你很有天赋,关注家常菜做法,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"zuocaitv"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:软软甜柿饼

下一篇:柿子饼