食材：
樱桃40g、蓝莓40g、低筋面粉40g、牛奶120ml、鸡蛋2只、绵白糖40g、无盐黄油10g、香草精5滴、巴旦木适量
步骤1：
全貌，里面的回型发热管可以90度翻上去哦！它的处女作将会是一款早餐，下午茶佳品：鲜果布丁蛋糕。
步骤2：
牛奶，糖混合至糖溶化，加入打散的鸡蛋，香草精，隔水溶化的黄油，用蛋抽搅拌均匀，成为蛋糖液。黄油可以留下一点点用来涂抹模具。
步骤3：
低筋面粉过筛倒进搅拌盘里，这时预热烤箱190度，烤网取出来。
步骤4：
蛋糖液缓缓倒进面粉中，用蛋抽搅拌至没有颗粒。
步骤5：
之前留下的黄油液涂抹派盘底部和周边，撒一点点低粉，这样可以轻松切块取出。
步骤6：
把洗净沥干的樱桃和蓝莓摆放盘中。樱桃是没有去核的，话说整粒烤会有特殊的杏仁香气哦！
步骤7：
缓缓倒进面糊。
步骤8：
派盘放在烤网上，然后将烤网放进烤箱中层。烤30分钟左右。
步骤9：
这是烤了15分钟后膨胀最高点。可以看到蓝莓爆浆了！
步骤10：
烤好后取出就会回缩到很漂亮的状态啦～撒上巴旦木碎，薄薄撒一层糖霜。嫩滑香甜，入口即化，每一口都有丰富的果汁，热吃冷吃味道都很惊艳哦！
