食材：
面条自选、猪小排一堆、橙子一个、姜五片、炖肉料自选、干辣椒一小把、生抽两份+、红糖一份、海鲜酱一份、芝麻酱半份、料酒适量、油菜可换、蒜一头
步骤1：
拿个橙子洗干净，想办法擦出一堆略带白瓤的橙皮
步骤2：
跟收拾好的猪小排(带皮猪肉是顺带它们不属于这个菜)一块儿扔进凉水锅，顺道加上些料酒姜蒜炖肉料，大火煮开撇撇沫，小火加盖咕嘟上十几分钟
步骤3：
开盖把带皮猪肉捞出去，晾凉晾干明天用，此处可以关下火顺道换个小煮锅
步骤4：
根据猪排量和个人喜好往里加麻酱生抽海鲜酱，大概比较可以参考下食材栏
步骤5：
再撒把红糖扔几个干辣椒，之前的橙子对半切开把汁儿挤进去
步骤6：
看情况往里加肉汤，大火煮开转小火，耐心咕嘟到自己喜欢的程度，大概一两个小时的样子
步骤7：
关火搁旁边焖着先，到饭点儿了煮碗面，顺道烫几根小青菜
步骤8：
菜面全熟了关火捞碗里，舀上两三勺煮面汤，搁上块小排浇几勺炖肉汤
步骤9：
赶在面坨之前抓紧时间欣赏两圈就可以开心吃肉嗦面面啦
步骤10：
走了哟，明天见~
