食材:
班戟皮:、牛奶400毫升、鸡蛋3个、低筋面粉130克、糖粉30克、黄油或色拉油30克、榴莲肉500克、动物性淡奶油500毫升、打奶油用糖粉30克
步骤1:
除榴莲肉,淡奶油,打奶油用糖分以外的所有材料搅拌均匀过筛放冰箱冷藏两小时,取出后用不粘锅煎成班戟皮放凉备用。【可参照我做榴莲千层的千层皮做法】

步骤2:
放入糖粉打发奶油

步骤3:
取一片班戟皮,中间放上一团奶油。

步骤4:
放上榴莲肉。

步骤5:
再抹层奶油,包折成四方形

步骤6:
成品啦……

步骤7:
大家来试试吧!
