食材： 菱角肉数量按个人喜好、大米一碗、糯米半碗 步骤1： 选嫩菱角，剥掉外皮放一小勺盐在碗里掂一下。隔个10-15分钟出水洗一下。 步骤2： 大米糯米的大概比例。大米多一丢丢。 步骤3： 洗好的大米糯米加入菱角倒入锅内热油翻炒几下。 步骤4： 翻炒好后全部倒入电饭煲内加适量的水（不用太多水煮熟期间菱角会出水）再加一丢丢盐跟鸡精。 步骤5： 煮饭模式… 步骤6： 开吃不吃菜都可以吃一碗
