食材： 香菇8个（看个人喜好）、洋葱1个、虾米若干（个人不喜欢虾米就没放了）、菱角可以多买点（多的话就可以直接煮个15分钟左右直接吃）、冬瓜300g 步骤1： 洋葱、香菇、冬瓜切丁 步骤2： 去壳，有些麻烦，先对半切然后拿个剪刀剪下再用手掰 步骤3： 放油，将冬瓜，香菇，虾米放入炒一会在放入洋葱，再放盐和鸡精多放点～～ 步骤4： 炒好的菜连同汁和洗好的大米放入电饭煲中，水的多少和平时煮白米饭一样～
