家常菜做法

话梅萝卜

食材:
白萝卜一个、同享话梅五,六颗、冰糖,生抽,盐,矿泉水
步骤1:
选用了一个小个头的白萝卜。洗干净去头去尾。切成比一元***稍微厚点点的厚度!
步骤2:
小勺两勺半食盐,用手均匀的拌开。煞一下萝卜的水。十几分钟就好了。
步骤3:
我用的白糖,两小勺。有冰糖更好!冰糖七,八颗。喜欢甜的随自己放。三勺生抽,几点醋。放同享话梅比较爽口。风味独特!萝卜量不大我放了五颗。
步骤4:
拌均匀,放矿泉水泡着入味!
步骤5:
泡着的萝卜,用保鲜盒放入冷藏四,五天就可以食用了!
步骤6:
清凉爽口的萝卜片!有话梅淡淡的清香味……
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