家常菜做法

话梅棒棒糖

食材:
白砂糖150g、水饴60g、水60g、话梅8颗、纸棒8根
步骤1:
话梅8颗,4颗去核切碎,4颗原颗
步骤2:
准备模具和纸棒
步骤3:
白砂糖、水和水饴放锅内,准备加热
步骤4:
持续加热,待温度达到152摄氏度时,离火
步骤5:
将糖浆倒入模具,每格倒1/3左右
步骤6:
放入准备好的话梅,插入纸棒
步骤7:
最后再将模具填满糖浆,等待晾凉凝固
步骤8:
凝固后脱模取出~
步骤9:
成品~~
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