桑葚750克、冰糖100克

桑葚洗净，盐水浸泡半小时。

捞出，假如冰糖。微波炉高火10分钟。

翻拌。再进微波炉，反复，直到冰糖全部溶解，汁水变少，就可以取出来。

取出，稍挤下水份，散铺于烤盘。

烤箱100度，一个小时半就可以了。烤好的桑葚吃起来咯吱咯吱，甜甜的，很是好吃。

装瓶，冷藏保存，风味更佳。