食材：
桑葚、麦芽糖、柠檬、白糖
步骤1：
桑葚清洗干净，用淡盐水浸泡10分钟左右再用清水冲洗一次。用剪刀将蒂剪掉，沥干水份备用。
步骤2：
沥干水份的桑葚放进一个大锅里，再倒入白糖拌匀，稍腌至有些出水后移至灶上。
步骤3：
开中火将腌好的桑葚煮沸。然后转小火慢熬40分钟左右，边煮边用筷子搅动。再加入1个柠檬的柠檬汁，倒入麦芽糖搅动匀，继续熬煮至果酱汁液变浓稠后放晾，装入事先消过毒的玻璃瓶中，密封冷藏
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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