家常菜做法

桑葚果酱

食材:
桑葚1000克、白糖100克、鲜柠檬1个、生粉50克
步骤1 桑葚先用清水冲洗干净,再用盐水浸泡10分钟,然后再次用清水冲洗干净。新鲜柠檬压出汁。
步骤2 用食物料理机把桑葚搅打成泥,加入白糖、生粉、柠檬汁调匀,放入不粘锅慢慢小火煮至粘稠盛出,放凉后装入密封容器放入冰箱冷藏,可随吃随取。
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