家常菜做法

自制无添加番茄酱

食材:
西红柿中等大小7个、***糖50g、白糖10g、盐3克、柠檬半个
步骤1:
西红柿洗干净划十字,放在烧开水的锅里泡一会去皮
步骤2:
把西红柿去皮放在料理机里摇
步骤3:
去皮的西红柿
步骤4:
可以整个或者对半切一下
步骤5:
用料理机小网孔摇(即使不去皮,料理机也有去皮功能)
步骤6:
很细腻
步骤7:
全部摇好的西红柿泥倒入锅中,中小火熬酱,加糖、盐一起不停搅拌,汁水变少了挤入半个柠檬汁,继续小火熬。变稠了就可以收锅了。
步骤8:
在熬前提前消毒好容器,趁热装好并倒扣,凉透了就冰箱冷藏保存,每次取用都用干净的勺子。
步骤9:
看看多诱人直接挖一勺就往嘴里送
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