家常菜做法

自制无添加番茄酱

食材:
西红柿600g、***糖50g、黄柠檬大半个
步骤1:
按食材要求准备番茄、***糖、柠檬
步骤2:
番茄切十字
步骤3:
滚水烫皮
步骤4:
柠檬挤柠檬汁备用
步骤5:
番茄烫皮后把皮撕掉
步骤6:
番茄切四瓣,切掉番茄蒂
步骤7:
切来的番茄去蒂,把番茄籽去除
步骤8:
番茄放进榨汁机,打成泥糊
步骤9:
倒入不粘锅,加入柠檬汁和***糖
步骤10:
中火煮涨以后转小火慢熬,熬的过程中要不停搅拌以免糊锅
步骤11:
熬10分钟以后,番茄慢慢从粉红变成鲜红色,再熬5分钟左右,番茄酱粘稠即可起锅
步骤12:
成品图
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