家常菜做法

自制番茄酱

食材:
西红柿250g、柠檬汁半个、冰糖20g
步骤1:
西红柿放入热水中烫一下,再放入冷水中,把皮去掉
步骤2:
烫过水的西红柿很容易把皮去掉
步骤3:
用料理机打碎
步骤4:
倒入锅中煮
步骤5:
加入冰糖,柠檬汁煮到想要的浓度就行
步骤6:
煮好的番茄酱稍微冷却一下
步骤7:
倒入容器中密封保存
步骤8:
做好的番茄酱酸甜可口,不管是作为沾酱还是烹饪都很美味哦!
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