食材：
西红柿250g、柠檬半个、冰糖20g
步骤1：
水烧开，倒入西红柿，烫一下捞出，放入冷水中
步骤2：
用热水烫过的西红柿很容易就可以把皮去掉哦！厨房小妙招之一
步骤3：
去皮的西红柿放入料理机中打成泥
步骤4：
再倒入锅中，加入柠檬汁，冰糖煮
步骤5：
煮到自己想要的浓度即可
步骤6：
煮好的番茄酱稍微晾凉，密封保存
步骤7：
酸酸甜甜的番茄酱就做好咯
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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