食材：
红豆200克、白糖60克、水800克
步骤1：
首先来秤量好需要用到的原材料 。
步骤2：
然后，把红豆用清水（配方外）冲冼干净。
步骤3：
然后把洗净的红豆用水（配方外）浸泡过夜，天热可以放冰箱里。图上是浸泡后的红豆，明显已经胀发了。
步骤4：
把浸泡的水倒掉，把红豆放入锅内，再加入刚好没过红豆的水。
步骤5：
小水煮开后，把水倒掉。（记得一定要倒掉，这样就能减少豆子的涩味）。
步骤6：
再用流水冲洗一遍红豆。
步骤7：
重新加***0克的水，盖上锅盖，进行熬煮，可以不时的搅拌几下。
步骤8：
然后在水开后转小火，直到熬至红豆用手可以捏散。
步骤9：
然后再加入白糖，盖上盖子煮至冰糖融化。
步骤10：
如果水还有多，就开大火收干水开，要象图中一样，不要完全干，然后关火。盛出放凉后可放冰箱冷藏保存，如果需要保存3天以上，那可以分装后放冰箱冷冻保存。
步骤11：
成品图
步骤12：
成品图
步骤13：
成品图
