食材:
红豆200克、冰糖两块
步骤1:
取红豆洗净,加入水浸泡一夜

步骤2:
这个是我泡了一夜的红豆,明显涨开了

步骤3:
加适量水闷煮一小时

步骤4:
煮了一小时的红豆都已经烂了,盛出(本人失误,没有过凉水就这么一直煮,导致豆子后面全炸开变豆沙?♀??♀??♀?)

步骤5:
煮红豆的水留着,加入冰糖,多少由自己口味定,喜欢甜的就多放点

步骤6:
冰糖化开后倒入之前煮好的红豆继续煮(图里明显都是豆沙了,好失败?♀?)

步骤7:
煮到汤汁完全吸收就可以啦,出锅~(我这个,嗯,蜜豆沙吧,一点没卖相,都烂了不过味道还是极好的)
