家常菜做法

清蒸梭子蟹

食材:
梭子蟹(3只)2000克左右、姜5片、米醋20克、老醋10克、生抽5克
步骤1:
一定要选活蹦乱跳的
步骤2:
清洗干净,用刷子刷刷刷刷
步骤3:
全身都要洗净
步骤4:
螃蟹比较大,放3只刚刚好
步骤5:
呵呵,一会儿你就爬不动了
步骤6:
蟹比较大,一只1斤多,所以上锅大火蒸15分钟即可
步骤7:
开吃了!
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