食材: 脆藕1斤、辣椒3个 步骤1: 藕去皮切丁,辣椒切丁备用 步骤2: 油热,倒入藕丁翻炒,藕丁变成金黄色,放入辣椒丁,依次加入盐,醋,白糖,再加入少许的水,继续翻炒下 步骤3: 出锅前,加一点味精提味,就可以装盘了