食材： 醋10g、盐1g、干红辣椒4个、蒜头2瓣、食用油15g、吊瓜一根、葱姜30克、青椒一个 步骤1： 吊瓜一根，葱姜蒜，干辣椒皮，青椒一个，花椒茴香少许（爱吃味精鸡精的可以备些，我家不吃这些调料:)，备好 步骤2： 原料切好 步骤3： 锅里加油烧热，加入葱姜蒜等辅料，爆香，倒点米醋味达美 步骤4： 把切好的的吊瓜片倒入翻炒两分钟 步骤5： 加入青椒丝和盐 步骤6： 翻炒一下就可以出锅装盘了
