食材：
牛脊骨500克、白萝卜1根、料酒少许、姜片3片、八角1个、盐半勺
步骤1：
牛脊骨解冻。
步骤2：
大火煮开水，加入料酒，把牛脊骨焯五分钟。
步骤3：
牛脊骨捞出冲走浮沫。
步骤4：
把白萝卜削皮。
步骤5：
白萝卜切小块放入高压锅。
步骤6：
再放入牛脊骨。
步骤7：
放入姜片。
步骤8：
放入八角。
步骤9：
加入盐，也可以煲好再加。
步骤10：
高压锅大火烧开后转小火30分钟。汤好后加入葱花。
步骤11：
趁热喝哦。
