食材：
精选排骨250g、料酒一勺、酱油两勺、白糖三勺、陈醋四勺、水五勺、姜片五片、蒜根四根、葱花适量、白芝麻适量
步骤1：
首先把所有调料调好，我用的中号勺子
步骤2：
不粘锅热锅，放入少许油
步骤3：
放入排骨，煎
步骤4：
煎至两面金黄，放入姜片和蒜根
步骤5：
轻轻翻炒几下
步骤6：
淋上调好的汤汁
步骤7：
盖上盖，小火闷煮20分钟
步骤8：
最后快要没有汤汁的时候，大火收汁！这一步很重要，一定要快。不然糖熬过头了，就会很苦的！最后撒上白芝麻，就可以出锅了！
步骤9：
这么好吃的糖醋排骨，我要吃三碗饭才行
步骤10：
满满的都是精华呀
