家常菜做法

冬天天冷来碗暖身开胃的酸汤面

食材:
湿面条200克、葱碎5克、香菜碎5克、白芝麻适量、生抽2勺、陈醋2勺、盐少许、糖少许、植物油适量
步骤1:
先来个成品图
步骤2:
将做酸汤面的,葱花,香菜碎,白芝麻,生抽,陈醋,盐,白糖,放入碗中。
步骤3:
用热油激出香味儿,搅拌均匀。
步骤4:
面条煮透捞出,想更筋道爽滑过次冷水。
步骤5:
将面条放入激好酸汤中,搅拌均匀入味,上面在码上些卤好的肉和蛋或者豆腐,一大碗下肚,连汤汁都不剩,酸爽过瘾,驱寒暖身又暖心。
步骤6:
你要喜欢不妨也来时一试。
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