家常菜做法

人参当归糯米鸡 (上班族简易版)

食材:
三黄鸡1只、人参1棵、当归3块、黄芪几片(有中药的药店均有这三味,当归,黄芪价格比较接地气,几块钱能买不少。人参价格略高些,但也是大众能消费的起的。、红枣6颗、板栗6颗、糯米少许、姜片,葱段少许
步骤1:
药材集合洗洗然后泡……
步骤2:
泡好了,汤不要丢哦,待会儿煮鸡汤用。
步骤3:
糯米浸泡两小时以上。
步骤4:
其他:鸡去头,去内脏,去爪,去屁屁,清洗干净……这些都是昨天晚上处理好的^ω^
步骤5:
将泡好的糯米,人参,一片当归,4粒红枣,6粒板栗塞进鸡肚里然后用牙签封口……不要太满,糯米吃水会稍稍发胀的。
步骤6:
将鸡放入电压力锅中,倒入清水(泡药材的水也加入),最好没过鸡,加入剩下的枣,姜片,葱段,只需放盐调味。这是今天早上弄的。然后呢预约吧,计算到你下班回来的时间就OK了……
步骤7:
下班回家,duang…进补喽……
步骤8:
打开,内容丰富有饭有肉。鸡肉软烂,鸡汤鲜美又滋补呐……
步骤9:
快快来上碗……
家常菜做法微信公众号

我看你很有天赋,关注家常菜做法,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"zuocaitv"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:当归板栗乌鸡汤

下一篇:清补羊肉汤