食材：
东阿阿胶250g、玫瑰花50g、黑芝麻200g、枸杞50g、核桃仁200g、桂圆肉50g、红枣200g、黄酒450ml
步骤1：
将每一大块东阿阿胶掰成三小块，块不用太小，放入料理机内打成粉，放到小盆里或者砂锅内备用。把冰糖也打成粉。
步骤2：
准备好枸杞子。
步骤3：
准备好玫瑰花。
步骤4：
准备好核桃仁和红枣。
步骤5：
准备好黑芝麻，并用锡纸套在最终准备塑形的盘子里，盘子底部也倒入黑芝麻，防止被沾。
步骤6：
将黄酒倒入打好的阿胶粉内，搅拌，像和面一样。
步骤7：
直至搅拌均匀。在让其相互融合约1-2小时左右。
步骤8：
放入火上进行加热。边加热边搅拌，此时会有浓重的阿胶味道。
步骤9：
搅拌约30分钟。
步骤10：
会出现于这样的挂勺现象，可以准备放食材出出锅了。
步骤11：
依次放入核桃仁、红枣、枸杞子、桂圆肉、黑芝麻，进行充分搅拌。然后准备出锅。
步骤12：
将熬好的阿胶糕导入盘中，趁热用勺子将其抹平，放在阴凉处（冬季）打开窗户，第二天早上醒来就可以切着吃了。
步骤13：
取下锡纸。正面
步骤14：
背面。
步骤15：
切块，切条。
步骤16：
根据自己喜好切成条状或者块状。
步骤17：
半斤阿胶加上以上配料大概可以产出两盘阿胶糕。
步骤18：
成品展示。
