家常菜做法

蚝油豆腐

食材:
豆腐1块1块、蚝油适量、生抽适量、葱姜适量、油适量、木耳适量、鸡胸片适量、水淀粉适量、鸡精适量、老抽少许
步骤1:
豆腐切片煎金黄取出
步骤2:
料酒淀粉抓鸡胸片,少油断生取出
步骤3:
木耳泡发洗净
步骤4:
锅中少油到葱姜爆香下入木耳煸炒一下,倒鸡片、豆腐?生抽蚝油鸡精继续翻炒,?水淀粉(稍微多加一点水),?少许老抽调色,收汁出锅即可
步骤5:
开吃吧
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