家常菜做法

香菇烧腐竹

食材:
干腐竹50g、干香菇4朵、红椒半个、红萝卜半根、大葱1段、生抽1大勺、老抽1小勺、蚝油1勺、盐少许
步骤1:
腐竹放开水中泡发
步骤2:
香菇泡发
步骤3:
大葱切成长丝
步骤4:
胡萝卜切丝
步骤5:
红椒切丝。
步骤6:
香菇沥干水切成丝。
步骤7:
锅内热油,先加入葱丝炒香
步骤8:
再加入红萝卜翻炒片刻
步骤9:
加入红椒丝
步骤10:
香菇丝
步骤11:
腐竹。
步骤12:
加入生抽
步骤13:
蚝油
步骤14:
老抽
步骤15:
少许盐
步骤16:
翻炒均匀即可。
步骤17:
成品图~
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